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廚房油煙機(jī)長期不清洗有什么危害——中運指出,廚房油煙機(jī)定期清洗可提高排風(fēng)效果,風(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果就會大大減少。油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙比較重要部分,它是集中油膩多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患。
排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯店廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災(zāi)事故已經(jīng)不勝枚舉,提醒希望廣大用戶不可掉以輕心。長期使用的排煙風(fēng)機(jī)不洗會有很多的油漬殘留在風(fēng)機(jī)底部,電機(jī)的轉(zhuǎn)速每分種達(dá)到1400轉(zhuǎn)的高速運轉(zhuǎn),一旦風(fēng)機(jī)底部的油污擦到風(fēng)輪,會產(chǎn)生高溫,從而很容易引起火災(zāi)。長期使用的油煙凈化器不洗,凈化器的內(nèi)部凈化片和過濾網(wǎng)容易堵塞,導(dǎo)致廚房內(nèi)排煙不暢,油煙管道長時間不清洗,會有很多殘留油漬。