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渝北油煙管道清洗公司淺談油煙管道不定期清洗的危害及吸油煙機清洗后廚房抹布怎么清洗?
油煙管道不定期清洗的危害、未清洗油煙管道的油污及其危害。
當蒸汽、油脂和固體污染物通過煙罩、管道和風扇時,它們都會沉積在這些部件的表面,久而久之就會形成油漬。根據(jù)烹飪的種類和數(shù)量,油煙排放系統(tǒng)會在短時間內(nèi)沉積大量油漬,一年可達幾百公斤。
火災危險
美國每年約有5000起餐館火災,損失高達8000萬美元。這種火災通常發(fā)生在烹飪區(qū),然后通過排煙系統(tǒng)迅速蔓延到屋頂。油污可以燃燒到1400度。
環(huán)境健康風險
油煙排放系統(tǒng)中的油不斷沉積,不僅產(chǎn)生污濁氣味,還容易滋生細菌,對環(huán)境健康構(gòu)成危害。
增加能耗,縮短使用壽命。
排煙系統(tǒng)中的積油增加了空氣循環(huán)阻力,因此需要增加風機負荷以保證正常運行。而且縮短了設備使用壽命。
我公司專業(yè)為酒店油煙管道提供清洗服務,并與一些著名酒店簽訂了常年清洗油煙管道的長期合同。如果你不想冒太大的風險,酒店油煙管道清洗項目將是你好的選擇。
由于餐廳廚房長期使用排煙管,表面會沉積一層油脂。如果排煙管不及時清理,很容易引起火災。因此,需要定期對排煙管、排煙罩、煙氣凈化器、灶具、風機、環(huán)保網(wǎng)、風機等進行清潔,避免發(fā)生危險。經(jīng)過多年的建設,我公司積累了豐富的經(jīng)驗,可以為用戶徹底消除火災隱患。
吸油煙機清洗后廚房抹布怎么清洗?廚房抹布一般都比較油膩,一旦沾上油污或其他污漬,就很難徹底清洗干凈。上海舒潔清潔公司建議廚房抹布的清潔與食品衛(wèi)生有關,應定期清潔。廚房抹布應盡可能每兩三周更換一次。最好準備幾塊抹布,分別用來清洗餐具、水槽、爐灶和廚房用具。布料可以通過以下方法清潔和消毒:
1.鍋中加水,倒入一勺食用堿,將抹布放入其中,開大火燒開水約5分鐘,然后取出抹布搓洗,抹布就會干凈,沒有異味。煮面條和餃子留下的面湯也可以用來煮抹布,可以起到和食用堿一樣的作用。
2.當吃雞下蛋時,收集剩余的蛋殼,這些蛋殼可以用來清潔抹布。把抹布和五六個蛋殼放在鍋里,加水,放在爐子上煮。煮沸后,繼續(xù)煮5分鐘左右,然后取出抹布,用清水沖洗干凈。
3.將抹布浸泡在用水稀釋的84消毒液中30分鐘以上。發(fā)動機罩清洗后廚房抹布怎么清洗?徹底消毒,然后用洗滌劑清洗。4.將清洗干凈的抹布放入微波爐中,在潮濕的情況下用高火加熱3分鐘,也可以起到高溫殺菌消毒的作用。