油煙機的清洗和維護是一項非常專業(yè)的工作
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| 發(fā)布時間:2023-11-25 | 瀏覽次數(shù):0次
油煙機的清洗和維護是一項非常專業(yè)的工作。清洗時應(yīng)使用專用工具進行拆卸,否則容易造成葉輪變形,影響吸煙效果,縮短吸煙機的使用壽命。
1、拆卸清潔部件,切斷吸油煙機電源,將吸油煙機從吊裝位置拆下,放在舊摩托車外胎上,用相應(yīng)工具解體。順序是:取出燈泡、集油箱、底板、密封圈、葉輪,后提出機體內(nèi)芯。
2、浸泡清洗部件:使用較大的容器,將拆下的部件放入清洗液中浸泡。清洗液的原料和制備方法是:幾滴清洗劑,50毫升醋,與熱水混合,攪拌均勻。
清洗液的數(shù)量以可浸泡的清洗部件為準,個別大部件應(yīng)用抹布蘸清洗液反復(fù)沖洗,軟化部件上的油。清洗部件的浸泡時間取決于油的程度,一般為15-20分鐘為宜。
3、刷污:用鐵刷和刷子蘸清洗液反復(fù)清洗浸泡過的油污部件。一般來說,污染不嚴重的吸油煙機可以通過刷洗來清洗。
如果使用時間長,油污嚴重,應(yīng)采取特殊的清洗措施,解決家用吸油煙機的常見故障,解決吸油煙機的清洗和清洗
1、長時間不清洗,油路堵塞,隨后廢油老化,電機負荷增加,嚴重時導(dǎo)致電機燒壞。
2、清洗安裝后無密封復(fù)位,造成漏油現(xiàn)象。
3、油煙機清洗時,排煙渦輪平衡受損,引起抖動和摩擦聲。
4、由于煙道狹窄或排煙管道過長,吸力大,排量小,不成比例。因此,風倉內(nèi)的剩余氣流循環(huán)加劇,導(dǎo)致整機抖動。噪音很大。
·清洗鍋底、鍋底或爐子時,先用溫水弄濕鍋底和鍋底燒焦的食物和爐子上的污漬,撒上大量的食用蘇打粉,然后整夜放置。這樣,燒焦的食物和污漬就會完全軟化,只要用軟刷就可以輕松去除。
·清潔茶杯或咖啡杯中的污漬時,用濕布蘸少量蘇打粉,然后在杯中反復(fù)旋轉(zhuǎn),立即清除杯中的茶漬或咖啡漬。
·清潔水池和廚房櫥柜時,先在這些地方撒上食用蘇打粉、硼砂粉或洗滌蘇打粉。然后用濕抹布來回擦拭。你可以不費吹灰之力就把所有的污漬都擦掉,用布或絲瓜肉清洗油垢餐具。
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●菜板的消毒
每次切菜(尤其是切肉餡后),用清水刷洗,較好刮掉表面一層。用清水洗凈后,較好用開水燙一周,然后用濃鹽水浸泡幾個小時,取出陰干,不僅能殺死細菌,還能防止菜板開裂,延長使用壽命。
●防止霜內(nèi)霉菌
冰箱不是萬無一失的保險箱,使用不當也是滋生霉菌的地方,夏天經(jīng)常吃冰箱里的食物中毒事件。
①冷卻熱食后,放入冰箱儲存,盡量減少箱內(nèi)水分。
②防止菜湯、醬油等灑在冰箱里。