淺談廚房油煙機(jī)和油煙管道的清洗方法。
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| 發(fā)布時(shí)間:2021-10-26 | 瀏覽次數(shù):454次
淺談廚房油煙機(jī)和油煙管道的清洗方法。
油煙管道清洗方法及清洗施工的一般原則:根據(jù)不同的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備,采用靈活多樣的清洗方案,實(shí)施切實(shí)可行的施工方案。利用客戶非工作時(shí)間,合理安排清潔順序,保證客戶正常使用。
1.罩和爐的清洗內(nèi)容包括罩面、煙道內(nèi)的煙囪、出風(fēng)口、排煙口和爐面。清洗的關(guān)鍵部分是排煙道,排煙口與煙罩連接,并與煙罩平行。清洗方法:專業(yè)人員進(jìn)入煙道手動(dòng)清洗,再結(jié)合高壓水槍等清洗設(shè)備徹底清除頑固油漬,從而消除火災(zāi)隱患。對(duì)于無(wú)法人工進(jìn)入的狹窄排煙口,或復(fù)雜、狹窄、人工無(wú)法進(jìn)入但存在重大隱患的煙道,將使用專用設(shè)備和清潔劑進(jìn)行清潔,消除火災(zāi)隱患,打消客戶疑慮和擔(dān)憂。
2.風(fēng)機(jī)和油煙凈化器a .打開(kāi)風(fēng)機(jī)側(cè)蓋,擦拭清潔風(fēng)機(jī),確保清潔后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。b .油煙凈化器采用專用清洗設(shè)備對(duì)凈化器內(nèi)置濾網(wǎng)進(jìn)行清洗,使其排煙順暢,保證油煙的正常凈化。表面也被擦拭和清潔。
3.風(fēng)機(jī)與帆布連接或煙道風(fēng)機(jī)與煙道連接一般有兩種方式:一種是與帆布軟連接,另一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換帆布的服務(wù),價(jià)格視實(shí)際情況而定。
4.煙道清洗a .對(duì)于有內(nèi)橫煙道的廚房,煙道和煙道彎頭的位置應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況采用以下方法:(1)機(jī)械設(shè)備法:如果管道可以進(jìn)入,首先要人工徹底清洗,然后將溶油劑噴入煙道,待油充分溶解后,再用高壓水槍清洗煙道內(nèi)壁;(2)開(kāi)口方式:間隔距離、開(kāi)口位置、開(kāi)口大小和數(shù)量需要技術(shù)人員計(jì)算,然后通過(guò)開(kāi)口位置。(3)拆除方法:根據(jù)煙道的實(shí)際情況,計(jì)算每隔一段時(shí)間拆除一個(gè)煙道,并向兩個(gè)方向延伸清洗,以保證清洗質(zhì)量。第一種方法是目前常見(jiàn)、效率高、效果好的方法。b .外立管廚房外的立管應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況結(jié)合以上三種方法進(jìn)行清洗。因?yàn)橛蜔煷蟛糠旨性趶N房的橫管和煙道末端的凈化器、風(fēng)機(jī),其實(shí)豎管基本上附著不了多少油。
5.油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)油煙管道清洗后可達(dá)到消防驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。(1)與機(jī)罩同步的管道內(nèi)基本能看到原來(lái)的內(nèi)壁鐵皮,無(wú)殘留塊狀干油污。(2)風(fēng)機(jī)凈化器表面油污基本清除,80%以上表面可見(jiàn)底漆,電機(jī)底部無(wú)明顯塊狀油污。(3)免費(fèi)清潔爐灶表面,使表面無(wú)油污,光潔。(4)任何清洗方法都不能去除煙道內(nèi)的所有油漬,這是由油煙的滲透性決