如何清洗商場的油煙管道？消防能通過嗎？
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| 發(fā)布時間：2021-10-26 | 瀏覽次數：455次
如何清洗商場的油煙管道？消防能通過嗎？
排油煙機和排油煙管道單位必須將煙囪、排油煙機和排油煙管道的清潔工作納入防火責任制，實行重點管理。每兩到三個月徹底檢查和清理一次；爐灶、排油煙機、排油煙管道的角落清潔至少每月進行一次；平時能看到的油漬要及時清除，油煙排放設施要保持清潔，防止發(fā)生火災事故。
二、餐飲單位在新建、改建食堂操作間時，煙囪、排煙管應單獨設置，不得靠近可燃結構，并保持一定的安全距離。磚和可燃結構，距離不小于24厘米，金屬不小于50厘米，煙囪和排油煙管道應高出建筑物50厘米以上，烤鴨專用煙道的直徑應不小于60厘米，并應增加一個煙道安全檢查孔。煙道附近不允許堆放可燃雜物，防止火花飛出引起火災。每個煙囪和排油煙管道的拐角處應設有活動開口，用于清理油垢和安全檢查。
三、餐飲單位應制定并落實廚房煙囪、油煙管道清洗消防安全管理措施，明確責任人，建立清洗記錄。四、餐飲單位在使用消防人員時不能脫崗，不能違反操作規(guī)程，并對工作人員開展消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行消防技術培訓，使他們自覺遵守消防法規(guī)，消防安全制度、安全操作規(guī)程，確保安全。
六、餐飲單位清洗煙道，必須持有工商部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和北京市消防協會頒發(fā)的具有煙道清洗技術服務質量保證體系的單位信用清洗企業(yè)。清潔前，應與清潔公司簽訂消防安全協議。清洗工作完成后，雙方應對清洗質量進行驗收，并簽訂質量保證期。合格后才能交付使用。
七、從事煙囪、排煙管清洗工作的單位對煙囪、排煙管的清洗必須保證質量，滿足防火要求。市公安局消防部門對保潔質量進行抽查，如發(fā)現質量問題，將向有關部門發(fā)函建議撤銷該單位的保潔信用。
八、單位有下列行為之一的按照《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》及相關消防法規(guī)給予經濟處罰或解除租賃合同：
1.餐飲單位未在規(guī)定期限內清洗煙囪、通風柜和排煙管道的。
2.新建或改建的食堂操作間未按要求設置煙囪和排油煙管道。
3.由于清潔公司清潔不徹底，清潔安全期內發(fā)生火災。
4、單位消防安全責任制不落實，員工下班時使用明火，如何清潔商場廣場油煙管道？消防能通過嗎？違反操作規(guī)程。
